四款「乾燥處理型」家用廚餘機比較

在家居垃圾中，廚餘占了10%至20%。而且是垃圾處理當中一個相當棘手的成分。從儲存到收集，不管哪個環節，都會造成公眾健康、衛生和環境汙染等問題。如果將其送焚化爐，則其高水分含量會使焚化它所需的能源大餘回收得來的熱能； 如果將其送往堆填區掩埋，則廚餘在分解時會排出甲烷──一種會造成氣候變化的溫室氣體。~維基百科

緣起

為執行垃圾減量工作，在垃圾採樣中廚餘含量約佔20%，經分析，大部分為民眾為了方便丟垃圾，常常認為少部分的廚餘可以當垃圾丟棄，以至於垃圾中廚餘含量無法下降。雲林縣自108年起推動禁止廚餘養豬，雖目前廚餘委託南亞公司堆肥處理，但若遇連續假期，廚餘沒有適當的處理，容易滋生蚊蟲和產生異味影響環境衛生，目前歐美地區及日本等先進國家環保意識抬頭，已經開始重視廚餘減量議題，家用廚餘機已是每個家庭必備的設施，不但可減少垃圾的惡臭，也可以從源頭有效減少廚餘及垃圾量，為目前雲林縣推動源頭減量的政策。

惱人的廚餘

2021年為了阻絕病毒傳播，非洲豬瘟災害應變中心宣布，自8月30日起廚餘停止進入養豬場，9月1日至9月30日暫停廚餘養豬，違者最高可罰300萬元。
過去我國約六成廚餘皆透過養豬去化，不能進入養豬場後，廚餘將送到哪裡？環保署以三招來取代廚餘養豬，包括掩埋場、焚化廠與高溫發酵堆肥設施。
但是，過去廚餘的湯水對養豬有用處，但是現在對於堆肥、焚化處理都會是負擔。目前雲林縣口湖鄉運用黑水忙來協助處理，不僅可以消化廚餘，還可以產生肥料等附加價值，學校也可以運用網室，進行循環農業的實驗，那麼家庭呢？

家用廚餘機

目前，雲林縣政府積極推廣家用廚餘機，對於非農村型態的、沒有自己有片小田園的都會區集中住宅，會很有幫助。特別是還可產出有機肥料，是很好的循環經濟。
美國家庭常用的家用廚餘機屬於「粉碎型」的食物垃圾處理機，其原理是透過管線連結廚房的排水管，使用時將垃圾、廚餘倒入水槽口，機器便會快速將其粉粹成小顆粒甚至粉末狀，再排入水 溝，但缺點是易造成下水道堵塞、產生臭味及孳生蠅蟲等衛生問題。所以不在雲林縣的補助範圍內。
目前雲林縣補助廚餘機的種類包括：

• 「生物分解型」廚餘機：生物分解的概念是以基材配合發酵，利用微生物將廚餘分解成水與二氧化碳，雖過程會耗費數天不等，但約一個月後便有有機肥料可使用。
• 「乾燥處理型」廚餘機：利用熱能或送風烘乾廚餘中的水分，僅需數小時便能縮小廚餘體積，輕鬆擺脫廚餘惡臭、蟑螂果蠅，乾燥後的廚餘經過堆肥處理可以做成有機肥料。
• 「混合處理型」廚餘機：結合「生物分解」和「乾燥處理」的雙機能廚 餘機。

補助方法

• 申請期間：自中華民國111年1月1日起至111年10月31日止。
• 補助款申領期間：自中華民國111年3月15日起至111年12月31日止。
• 補助計畫申請對象：具有雲林縣戶籍登記之民眾(且應於110年7月31日前已設籍於雲林縣)，每戶以補助1臺為限。
• 由申請人填寫補助申請表(附表一)，於補助期間(111年1月1日起至111年10月31日)內檢附身分證明文件，及購買發票、型號、保固書或說明書等文件資料，寄送雲林縣環境保護局申請(申請順序以郵戳日期為準)，每臺可申請補助經費20%，最高可補助5,000元整。
• 檢附文件：影本文件應註明「與正本相符」並加蓋「私章」以示負責。1)匯款帳戶影本；2)發票正本(應註明買受人、機種、機型等)；3)廚餘機說明書或保固書影本；4)戶口名簿影本。
• 撥付補助款方式：申領補助款案件，由環保局造冊及審核通過後，由環保局撥付補助款於申請人帳戶，審核不通過文件資料不主動退還，如需退還需親自至環保局領取(文件保留3 個月)。
• 稽核方式：倘經抽查有冒領補助款情事者，除收回原補助款外，並依法究責。

家用廚餘機的比較

這個計畫已經實施五個月，第一階段原計畫補助300戶，未料反應熱烈，總計有485戶申請且獲補助，因此經費提早用罄，結果我竟然還沒購置申請，環保局的朋友提醒我，目前再加碼50萬元啟動第二階段補助，預計可補助230戶。
為把握機會，身體力行，於是將我一貫的採購事前比價作業和大家分享，供大家參考：
ps.本文無頁配，資料來源取自於Google搜尋，廣告及PChome 24h購物、蝦皮購物、momo購物網、ETMall東森購物網等。

【Foodcycler 廚餘大師】四合一家用廚餘機

• 預約價：NT$9,280， (原價：NT$16,000)
• 產品內容包含：1)廚餘大師 廚餘烘磨機 1 台；2)2L廚餘內桶 1 個；3)雙活性碳除臭過濾棒組 1組(2支)；4)快速指南
• 保固：二年
• 製造地：加拿大？
• 台灣總代理：安德國際商貿有限公司 Axiom Retail Partners Ltd.
• 客服電話：02-27952860
• 服務時間：週一至週五 10 : 00 - 18 : 00
• 台北服務處：台北市內湖區金莊路26號7F-5
• 官網：https://www.theaxiomstore.com/products/foodcycler

產品規格

• 型號：FC30-TW
• 尺寸：28*32*36cm
• 處理方式：【乾燥處理型】熱烘研磨處理法，乾燥>絞碎>冷卻。
• 除味方式：活性碳濾芯
• 電壓：110~120V 60Hz
• 功率：500W
• 處理桶容量：2.5L
• 重量：9 Kg
• 音量：42dB
• 工作時間：2-8 小時
• 用電量：0.8 kWh/4hr

Byee 廚餘掰

• 全新福利機：NT$6,280， (原價：NT$16,800)
• 產品內容包含：廚餘掰機身、處理桶、活性碳濾芯 x 2
• 保固：一年
• 製造地：中國
• 台灣總代理：麥菲爾股份有限公司
• 客服電話： +886 2 7750 7079
• 台北服務處：103台北市大同區承德路三段230號12樓
• 官網：https://www.myfeel-tw.com/tw/product/61f0bb7804343aad36161c71/byee-refurbished/

產品規格

• 型號：NA-1-T-01
• 尺寸：25*25*40cm
• 處理方式：【乾燥處理型】烘乾>研磨>殺菌>除味。
• 除味方式：活性碳濾芯
• 電壓：110V
• 功率：700W(最高/額定)、150W(平均)
• 處理桶容量：2L
• 重量：8.5 Kg
• 音量：40-45dB
• 工作時間：1-5 hrs (根據處理物不同而有所變動)
• 用電量：0.5-0.7 kWh/次

注意事項

• 請勿將此產品浸泡於水或者沖水
• 請勿將牛骨、豬骨、生蠔殼、芒果核、水蜜桃核、酪梨核、龍眼核、筍殼、玉米芯等其餘過於堅硬的廚餘放入，會導致研磨刀片磨損
• 請勿「單獨」放入澱粉類或者高糖分廚餘，例如：麵、飯、糖等，因糖分碰到高溫，會產生黏性，會讓研磨刀片黏住，降低效率並且難以清理，建議連同期於菜、肉等一併放入，就可以解決此狀況，或者本身處理桶保有一些上次處理完的土屑廚餘，也可以解決此狀況
• 若放入「較長面積」之廚餘，如：完整菜葉、玉米葉，將有可能導致刀片旋轉時判斷為異物而停機，長期使用也將會造成刀片受損。建議將較長面積之廚餘切小後再放入廚餘機中使用。
• 放入廚餘物前，請先將廚餘的油份、水分瀝乾，避免造成機器的能量浪費，導致處理效果下降
• 使用過程中，若置放較硬或較尖銳的廚餘（如骨頭、蛤蜊殼），發現處理桶壁面刮花，屬正常現象，將不影響相關的使用壽命與效果。
• 請定期用乾布擦拭表面，處理桶建議每週至少清理一次。
• 請置放於通風良好且陰涼乾燥處使用，避免接觸火源以及太陽照射地。
• 長期不使用時，請務必將處理桶清潔完善並乾燥，用防塵袋包裝後，置放於陰涼乾燥處。
• 廚餘掰福利機無保固，廚餘掰為衛生清潔用產品，一經拆封使用，恕無法辦理退貨與換貨。
• 活性碳濾芯為耗材類產品，一經使用，除產品本身瑕疵，恕無法辦理退貨換貨。

島產業SHIMA SANGYO 廚餘除臭乾燥機

• 網路價：NT$13990
• 產品內容包含：花型垃圾籃x1、托盤x1、除臭濾芯x1、濾水網組x1
• 保固：一年(保固規範依原廠公告為準)
• 製造地：中國？日本？
• 台灣總代理：
• 客服電話：
• 服務處：
• 官網：

產品規格

• 型號：PPC-12TW-WH
• 尺寸：230 x 270 x 270 mm (寬x深X高)
• 處理方式：【乾燥處理型】乾燥/研磨/烘乾/殺菌
• 除味方式：活性碳除臭
• 電壓：AC110V (60Hz)
• 功率：300W
• 處理桶容量：2L
• 重量：約4.1KG
• 音量：42-55dB
• 工作時間：2-6小時
• 用電量：0.4-0.6 kWh/次

KUDI智能廚餘機

• 網路價：$12590(原價：NT$13990)
• 產品內容包含：廚餘機、2L內桶、清潔蓋、清潔劑、活性碳過濾盒*2、三轉二轉接頭、說明書
• 保固：一年(保固規範依原廠公告為準)
• 製造地：
• 台灣總代理：
• 客服電話：
• 服務處：
• 全國電子：https://ec.elifemall.com.tw/products/2132326

產品規格

• 型號：KD-KF2
• 尺寸：308x 288 x 379 mm (長x寬X高)
• 處理方式：【乾燥處理型】
• 除味方式：活性碳除臭
• 電壓：110V
• 功率：350W(平均)-750W(MAX)
• 處理容量：2L
• 重量：約8.5KG
• 音量：42-55 dB
• 工作時間：4-12小時
• 用電量：0.5-0.7 kWh/次

比較

Foodcycler	Byee 廚餘掰	SHIMA SANGYO	KUDI
NT$9,280	NT$6,280	NT$13,990	NT$12,590
280*320*360 mm	250*250*400 mm	230*270*270 mm	308*288*379 mm
500W	150W(平均)-700W(MAX)	300W	350W(平均)-750W(MAX)
2.5L	2L	2L	2L
9 Kg	8.5 Kg	約4.1KG	約8.5KG
42dB	40-45dB	42-55dB	42-55 dB
0.8 kWh/4hr	0.5-0.7 kWh/次	0.4-0.6 kWh/次	0.5-0.7 kWh/次