九重葛 🚀 摘要 您是否面對只長葉子不開花的 九重葛( Bougainvillea ) ,感到束手無策?想讓這棵莖上帶刺的「綠葉仙人」轉變為滿園豔麗的「繁花女王」,秘密在於一套 獨特的栽培哲學 。九重葛的開花密碼,其實就是一場精準的「馴化」過程: 極限光照: 確保每日至少 6 小時直射光 ,是累積開花能量的基礎。 水分壓迫: 透過 「乾濕交替」 的策略性控水,模擬逆境,促使九重葛將資源從「生長」(長葉)轉向「繁殖」(開花)。 修剪與施肥: 搭配適時…
Read more »薑植株 🚀 摘要 從驅寒的 薑母鴨 到暖胃的 薑茶 ,生薑( Zingiber officinale )是跨越東西方文化的重要香料與天然良藥。但您知道生薑也分「年齡」嗎? 本文將帶您深入了解這枚溫暖的根莖: 品種差異: 根據採收時間分為 嫩薑(4 個月) 、 中薑(6 個月) 和 老薑(10 個月) ,辛辣度與用途各異,老薑的 薑烯酚 含量最高,驅寒效果最佳。 栽培秘訣: 生薑對土壤要求極高,需要 肥沃、排水性極佳 的沙質壤土,且必須遵循 輪作 原則,…
Read more »百香果植株 🚀 摘要 你可知道,百香果(Passion Fruit)在西方有著一個充滿宗教色彩的別稱—— 「受難花」 ?17 世紀的傳教士從其花朵的精巧構造中,看到了耶穌受難的意象。這顆充滿傳奇色彩的果實,不僅擁有迷人的歷史,更是名符其實的 「果汁之王」 ! 本文將帶你深入解密:百香果花朵如何透過複雜的 副花冠 吸引昆蟲傳粉?為何台灣廣泛種植的 台農一號 能酸甜適中,深受歡迎?更重要的是,每 100 克高達 5.3 克的 膳食纖維 ,以及豐富的 維生素 C 、 番茄紅素 等,…
Read more »蜉蝣在世 一段關於土地、記憶,與「繼續」的生命敘事 2018.10.17 母親走的那個秋天,褒忠的老家,忽然安靜得讓人不習慣。 不是沒有聲音,是少了一種聲音。少了她在灶腳(廚房)忙進忙出的鍋鏟聲。 其實那間廚房,這些年早就不只是她一個人的了。逢年過節,妹妹、我太太、弟媳,一屋子的女眷擠在裡面,洗菜的洗菜、剝蒜的剝蒜,鍋鏟聲和談笑聲響成一片。母親是慢慢退到後面去的——從那個什麼都要親手來的主廚,變成坐在旁邊指揮、偶爾嫌我們手腳太慢的長輩。第二代,一年一年地,接過了她的灶。…
Read more »歸去來兮 田園將蕪,胡不歸:當我們整理的不只是老家,而是人生 前言:當陶淵明的詩,敲響我的人生中場 「 歸去來兮,田園將蕪胡不歸? 」 這句話,曾被我視為一種閒逸的文學想像。從小,我們被長輩教導:「你要好好讀書,將來別像我一樣,在田裡辛苦工作。」這些叮嚀,像一道無形的階梯,引導我們向上攀爬,遠離那片樸實的土地。我們順著期許,進入辦公室,追求所謂的「優越生活」與「穩定收入」。 然而,當我年近半百,肩上的壓力日漸沉重,理想似乎逐漸被現實磨損。一個個匆匆而過的白天,換來的不過是疲…
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「知識為種子,行動為土壤,創作為光。」
歡迎來到 i-29 Lab。 這是一套由教育工作者所建立的 Public Knowledge Base(公開知識庫), 紀錄我如何在校園治理、田間實踐與數位創作之間, 將永續發展教育(ESD)與 SDGs 轉化為可執行、可驗證的行動系統。
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