深度探訪德國教育：從文化根基到環境永續的啟發之旅（行程篇）

深度探訪德國教育：從文化根基到環境永續的啟發之旅（行程篇）

前言

德國，這個充滿文化底蘊的國度，以其建築、美術、音樂、哲學、電影等各個領域的成就，對全球影響深遠。漫步其間，古老的老城、豐富的國家公園和自然公園為人類文化遺產增添色彩。德國也是世界上最早設立國民教育系統的國家之一，現代德國的前身普魯士王國（1701-1918）於當時開創了這項系統。著名的華德福學校亦發源於德國，第一所學校於1919年在司徒加特成立，當時是由華德福阿斯托里亞捲菸廠為其員工子弟設立的。

本次參訪源於雲林縣校長協會陳校長的推動。在他啟動此計畫時，我便積極表達參與的意願。德國擁有許多我深感敬佩的哲學家與藝術家：從萊布尼茲（1646-1716）的單子論，到康德（1724-1804）的三大疑問；從貝多芬（1770-1827）的田園交響曲，到馬克思（1818-1883）的異化論，乃至尼采（1844-1900）的「上帝已死」論點。相較於美國的現代化氛圍，德國豐富的歐陸文化對我有著更強的吸引力。

此外，德國在淨零排放與永續發展方面的努力，更是此次旅程的重點關注。為了記錄此行的見聞，我特意購買了【Nikon Z30 16-50mm+50-250mm 雙鏡組無反相機 Vlog影音戶外組】，希望從環境教育輔導團召集人的視角，深入了解德國的推動現況，並將此次經驗帶回國內，與學校分享這些珍貴的實地觀察和見解。

此次見學不僅是一次文化探訪，亦將成為一段反思教育與環境永續的深刻旅程。期待能在德國見學之行中獲得更多啟發，並以此為台灣教育增添新的視野和靈感。

參訪重點

德國教育見學之旅--文化篇

德國歷史、文化、建築之我見

德國教育見學之旅--教育篇

德國學制（Bildungssystem in Deutschland）簡介
小學（Grundschule）：哈默爾堡公立小學Grundschule am Mönchsturm（Simone Albert 校長）
Mittelschule：巴特基辛根初級中學Anton-Kliegl-Mittelschule（ Hans-Jürgen Hanna 校長）
實用專科中學（Realschule）：哈莫爾堡實用專科中學Jakob-Kaiser-Realschule（Christian Buchner 校長）
文理中學（Gymnasium）：巴特基辛根文理中學Jack-Steinberger-Gymnasium（Markus Arneth 校長）
職業學校（Berufsschule）：巴特基辛根職業學校Staatliche Berufsschule（Kathrin Maywald 校長）
蒙特梭利（Montessori）實驗學校KISSori： Martino Zeidler先生
維爾質保華德福私立小學：Martin Müller先生（高中老師）
大學Universität ：慕尼黑大學（Ludwig-Maximilians-Universität München，LMU）

行程

Day 1（9/21）出發

桃園國際機場--> 國泰航空CX451 19:35-->
香港21:30--> 國泰航空 CX289 23:25—> 美茵河畔法蘭克福（Frankfurt am Main）
早餐：自理；午餐：餐盒；晚餐：飛機餐
旅館：機上

Day 2（9/22）抵達法蘭克福

香港--> 法蘭克福機場（Frankfurt Airport）06:50+1-->
法蘭克福(Frankfurt am Main) ：羅馬廣場（Römerberg）、舊市政廳（Römer）、老聖尼古拉堂（Alte Nikolaikirche）及美因河畔
波昂Bonn ：龍岩堡 Schloss Drachenburg、波恩大學（Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn）、貝多芬Beethoven故居
早餐：飛機餐；午餐：中式料理六菜一湯；晚餐：中式自助餐
旅館： H+ Hotel Köln Brühl

Day 3（9/23）拜訪科隆大教堂

科隆Köln：科隆主教座堂 Kölner Dom 世界遺產 No.292
聖戈阿爾（Sankt Goar）：羅蕾萊（Loreley）
萊茵-洪斯呂克郡 (Rhein-Hunsrück-Kreis) 博帕德 Boppard：萊茵峽谷（Upper Middle Rhine Valley）世界遺產No.1066
科布倫茲（Koblenz）：德意志之角（Deutsches Eck）
早餐：飯店內；午餐： Loreley Panorama Restaurent 德國豬腳餐；晚餐：金獅酒樓（Zum Goldenen Löwen）中式料理六菜一湯
旅館： NH Frankfurt Niederrad

Day 4（9/24）美麗的符茲堡

美因-金齊希縣（Main-Kinzig-Kreis）哈瑙（Hanau）：格林兄弟（Brüder Grimm）之城
巴伐利亞自由邦（Bayern）符茲堡（Würzburg）：符茲堡宮（Residenz Würzburg）及宮廷花園和廣場世界遺產 No. 169
早餐：飯店內；午餐：Asia Palast 中式自助餐；晚餐：西式套餐
旅館： Hotel Rhönkitz

Day 5（9/25）教育參訪（一）

巴特基辛根文理中學（Jack-Steinberger-Gymnasium）參訪
巴特基辛根公職職業學校（Staatliche Berufsschule）參訪
巴特基辛根（Bad Kissingen）世界遺產 No.1613
早餐：飯店內；午餐：西式簡餐 Pizza Kebap沙威瑪；晚餐：西式套餐
旅館： Hotel Ullrich

Day 6（9/26）教育參訪（二）

哈莫爾堡實科中學（Jakob-Kaiser-Realschule）參訪
哈默爾堡公立小學（Grundschule am Mönchsturm）參訪
班貝格（Bamberg）：班貝格城鎮世界遺產No.624
早餐：飯店內；午餐：西式套餐；晚餐：西式套餐
旅館：Hotel Ullrich

Day 7（9/27）教育參訪（三）

巴特基辛根公立中學（Anton-Kliegl-Mittelschule）參訪
蒙特梭利實驗學校 KISSori
早餐：飯店內；午餐：中式料理六菜一湯；晚餐：德國豬腳
旅館： Hotel Strohofer

Day 8（9/28）教育參訪（四）

維爾質保華德福私立小學（Waldorf School Würzburg (Freie Waldorfschule Würzburg)
羅滕堡 (陶伯河) （Rothenburg ob der Tauber）、中世紀犯罪博物館（Kriminalmuseum）
早餐：飯店內；午餐：中式料理六菜一湯；晚餐：中式料理六菜一湯
旅館： H+ Hotel Stuttgart Herrenberg

Day 9（9/29）科訪司徒加特

司徒加特（Stuttgart）：梅賽德斯-賓士博物館（Mercedes-Benz Museum）
麥琴根名品城（Outletcity Metzingen）
黑林山區特里貝格（Triberg im Schwarzwald）：蒂蒂湖（Titisee）
早餐：飯店內；午餐：Outlet 自理；晚餐：西式套餐
旅館：DORMERO Hotel Villingen-Schwenningen

Day 10（9/30）跟境到瑞士

黑林山區特里貝格（Triberg im Schwarzwald）：蒂蒂湖（Titisee）
瑞士（德語：Schweizerische Eidgenossenschaft）沙夫豪森州（Kanton Schaffhausen）：萊茵瀑布（Rheinfall）
巴登-符騰堡邦（Baden-Württemberg）：邁瑙島（Mainaui）花園--> 康士坦茲（Konstanz）-->
巴伐利亞自由邦（Freistaat Bayern）：波登湖（Bodensee）、林道（Lindau）
早餐：飯店內；午餐：中式六菜一湯；晚餐：中式六菜一湯
旅館： Best Western Parkhotel Weingarten

Day 11（10/1）傳說中的新天鵝堡

新天鵝城堡（Schloss Neuschwanstein）
慕尼黑：瑪麗恩廣場（Marienplatz）、新市政廳（Neues Rathaus）、聖伯多祿教堂（Sankt Peter）
早餐：飯店內；午餐：中式六菜一湯；晚餐：中式自助餐
旅館： DORMERO Hotel München-Kirchheim Messe

Day 12（10/2）拜訪慕尼黑大學

慕尼黑王宮（Münchner Residenz）
慕尼黑大學（Ludwig-Maximilians-Universität München，簡稱LMU）
慕尼黑（München）啤酒節（Oktoberfest）
德國ICE高鐵-->法蘭克福
早餐：飯店內；午餐：中式料理六菜一湯；晚餐：中式料理六菜一湯
旅館： DORMERO Hotel Frankfurt Messe

Day 13（10/3）德國獨立日

法蘭克福--> 國泰航空CX288 13:45-->香港07:20+1--> 桃園
早餐：飯店內；午餐：飛機餐；晚餐：飛機餐
旅館：機上

Day 14（10/4）回家遇到小犬

香港國泰航空CX450 09:50 -->抵達桃園機場11:50
早餐：飛機餐；午餐：飛機餐＋中式餐點（新竹米粉）
旅館：溫暖的家

行李清單

國泰航空行李需知

小型物品

建議準備一個可以背在胸前的包包或防盜包，放置貴重物品。

小型物品尺寸上限：40厘米 x 15厘米 x 30厘米，包括輪子、把手及側袋，並可放在前方座位之下。

小型物品包括：小型手袋、手提電腦公事包、小型背包、相機袋及公事包。

證件：護照、電子簽證、身份證、2吋照片
錢包：信用卡、現金
隨身物品：鋼筆、原子筆（黑、紅）、鉛筆。100ml(以下)香水、護唇膏、乳液

手提行李

手提行李尺寸上限：36厘米 x 23厘米 x 56厘米，包括輪子、把手及側袋

3C用品：筆電、Nikon Vlog相機組（含鏡頭）；充電線（MacBook、iPhone、Apple Watch）、轉接頭(組)、備用電池（血壓計AAA電池x4x4）、行動電源
隨身物品：眼鏡、空水壺、折疊雨傘、筆記本、口罩x1包、面紙
個人藥品/處方藥(2周份)：血壓藥、肝膽腸胃藥、合利他命EX、眼藥水、ok絆

寄艙行李

每人可2件（23公斤/件），故建議每人可攜帶1～2件行李箱。航空公司皆為計件計重，每件超額即需付超重費（無法與團員累積公斤數），敬請留意。

每件行李的總尺寸長度上限為 158厘米／62吋（闊度、高度及長度的總和）。

盥洗用品：牙膏+牙刷、漱口杯、香皂+香皂盒、刮鬍刀、牙線棒
衛生用品：指甲剪、拖鞋
衣物：正式西裝、休閒服、折疊衣架x4、衣物分類袋、風倍清織物除菌清臭噴物。
洗衣皂+塑膠盒（送洗不易，此趟飯店無自助洗哀設施）
可再準備一個牢固的購物袋，行程上若有喜愛的商品可做購買。
預留空間，放置購滿的紀念品及伴手禮。

注意事項

金融

台灣出境規定：攜帶台幣不超過60,000元；外幣總值不超過美金10,000元。
貨幣以歐元為主，以大金額購物以刷卡或行動支付（如Apple Pay）為主，準備零錢做小額支付，可兌換€ 400-€ 700為旅途消費（看個人消費習慣與能力），銀行只給我換€ 10和€ 50小面額的紙鈔，實際使用以€ 5、€ 10較平常，
另有些廁所需當零錢€ 0.6到€ 1左右，有些地方可行動支付，有些地方需使用零錢，甚至不找零，故必須留些零錢在身上以備不時之需。
退稅：
免稅店：出示護照、填寫申請表格、保管商店相關證明文件，在離境時辦理退稅。

電壓

電壓：220V
插座：兩圓孔

氣候與衣著

日夜預估平均為10～22度，早晚溫差大。
建議以洋蔥式穿法：短袖+長袖襯衫/休閒服、薄背心、防風防水外套、穿著不需要太厚重，準備1-2雙好走的鞋子可以做替換。
拜訪當地學校，可穿著較正式服裝，其他天可以比較輕鬆一點。

綠色旅遊

歐洲採環保政策，不提供一次性用品，故需自備牙刷、牙膏、刮鬍刀、拖鞋。
目前當地的飯店提供之沐浴品都是2合1，建議大家有慣用的也可以自備。
考量疫情過後，機上仍有個人習慣問題，可自備過夜包(例如襪子.眼罩.牙膏)、酒精、乳液。
歐洲上洗手間需付€ 0.5-€ 1
小費：行李小費€ 1、房間小費€ 1、領隊服務費
實用旅遊德語

子軒的經驗談

登機前

登機前務必如廁：能去廁所就去，長途飛機的廁所要不就是容易排隊，要不就是會因為氣流關係被禁止離開座位30分鐘
機上要用的放背包：登機箱會有被塞到其他遠處位置（像我從美國回來的時候，坐43排靠右邊，登機箱被空姐要求放到16排靠左邊）。機上要用的東西，如頸枕、行動電源、充電線等，務必放在背包裡。

飛行中

時差和天色變化：飛往德國，飛機都會一直處在黑夜中，飛機大概只會在送餐時稍微調亮機內燈。
飛機機況：去程是777-300ER，3+4+3座位(國泰有可能是3+3+3），起飛時就會全部熄燈。
肢體伸展：避免經濟艙症候群，建議按照apple watch提示，或只要每一次鄰近座位旅客起身，就把握機會站起來活動10分鐘。
酒精影響：高空中氣壓低容易醉，遇到氣流問題也容易讓心搏加快。能避免或帶下機喝就盡量避免在飛行中喝酒。
亂流與氣流：遇到亂流是再常見不過的事，和軍卡一樣的晃動程度，對飛行員和自動駕駛來說都是比呼吸還自然的日常。通常經過活火山上空、多雲區域等就會比較容易亮起安全帶燈。若有需要查看目前機外狀況，飛機正常巡航高度都在38000-44000英尺之間。
聯絡方式的確保：若有SIM卡要換，或有Wi-Fi機，可以在落地前2個小時開始準備，但要注意別掉到地板上，有Youtuber去北歐完一落地就在機上遺失台灣SIM卡
環境衛生：廁所通常是一架飛機最髒的地方，可以多利用酒精擦拭

落地前

把握如廁機會：約莫路過土耳其，在羅馬尼亞上空時，就差不多是降落前還可以上廁所的時機了。下一個可以上廁所的時機會在進入FRA機場航廈，準備通關前的走道上。
行李：務必確認頸枕有在身上，我在第二次舊金山飛洛杉磯的時候就把頸枕給丟在飛機上了。
下降高度：飛機落地時間約為早上，約莫早晨起床的時間就可以準備降落前收行李。
氣流影響：微乎其微，雖然進雲或看得到陸地後，會開始有機會遇到較不穩定氣流。但即便降落前飛機頭朝斜一邊也是非常正常的事（蟹型進場），特別FRA機場，網路上幾乎沒有比較不穩定的降落影片。

落地後

通關：必須要提供的文件確實拿在手上，數量點清，剩下就跟隨導遊和旅行社指引即可。（不會像美國海關那樣刁鑽）
確認通信：確認Wi-Fi機和手機可以正常通信通話即可。
小心扒手：林儀安有建議，法蘭克福人多需要特別注意，最好放在外套內口袋或熟悉的隨身袋深處。

其他

德國回台灣時天會黑的特別快，大概是中午起飛，下午五點就全黑的感受，去舊金山時也是類似的感覺；回國那時候才會比較有時差感。