Beein' Farm 全面規劃與收益預估：多元種植與永續教育並重
Bee'in Farm 以 1,235 平方公尺 的土地，實現 種植與育苗雙軌運作，並結合教育與觀光，致力於推動永續農業。以下為詳細規劃及年產值預估。
一、面積分配與作物選擇
1. 育苗作業區（1/3 面積，約 411.7 平方公尺）
主要作物：
- 木本苗：瓊崖海棠、羅漢松、象牙木
- 果樹苗：酪梨、嘉寶果、檸檬
- 季節性作物苗：南瓜、地瓜、大白菜
用途：
1. 銷售高價值苗木（木本及果樹苗）。
2. 提供季節性作物育苗，支援農場內種植及外部需求。
3. 辦理「育苗體驗」活動，推動食農教育。
2. 耕地區（2/3 面積，約 823.3 平方公尺）
(1) 果樹區（約 411.7 平方公尺）
- 主要作物： 酪梨、嘉寶果、檸檬
- 用途： 果實銷售、深加工（果醬、甜點）及教育體驗活動。
(2) 季節性作物區（約 411.7 平方公尺）
- 主要作物： 南瓜、地瓜、大白菜（輪作模式）
- 用途： 農場供應、鮮食及加工銷售，並結合農業體驗。
二、各區詳細規劃與預估產值
1. 育苗作業區
作物與收益：
| 作物 | 面積分配 | 每平方米產量（株/年） | 單價（元/株） | 預估產值（元） |
|---|---|---|---|---|
| 瓊崖海棠 | 82 平方公尺（20%） | 60 | 300 | 147,600 |
| 羅漢松 | 62 平方公尺（15%） | 60 | 400 | 148,800 |
| 象牙木 | 62 平方公尺（15%） | 60 | 350 | 130,200 |
| 酪梨 | 41 平方公尺（10%） | 60 | 80 | 19,680 |
| 嘉寶果 | 41 平方公尺（10%） | 60 | 100 | 24,600 |
| 檸檬 | 41 平方公尺（10%） | 60 | 50 | 12,300 |
| 南瓜 | 41 平方公尺（10%） | 100 | 10 | 41,000 |
| 地瓜 | 41 平方公尺（10%） | 100 | 10 | 41,000 |
| 大白菜 | 41 平方公尺（10%） | 100 | 5 | 20,500 |
育苗作業區總年產值： 585,680 元
2. 耕地區
(1) 果樹區
作物與收益：
| 作物 | 種植數量（株） | 每株年產量（公斤） | 單價（元/公斤） | 預估產值（元） |
|---|---|---|---|---|
| 酪梨 | 5 | 150 | 60 | 45,000 |
| 嘉寶果 | 5 | 100 | 200 | 100,000 |
| 檸檬 | 5 | 200 | 30 | 30,000 |
果樹區總年產值： 175,000 元
(2) 季節性作物區
作物與收益：
| 作物 | 季節 | 每平方米產量（公斤） | 單價（元/公斤） | 預估產值（元） |
|---|---|---|---|---|
| 南瓜 | 春秋季 | 6 | 25 | 61,755 |
| 地瓜 | 夏季 | 4 | 20 | 32,936 |
| 大白菜 | 秋冬季 | 8 | 15 | 49,404 |
季節性作物區總年產值： 144,095 元
3. 年總產值
- 育苗作業區： 585,680 元
- 果樹區： 175,000 元
- 季節性作物區： 144,095 元
總產值： 904,775 元
三、提升附加價值的策略
- 深加工產品：
- 檸檬塔、嘉寶果醬、地瓜圓、南瓜派等，附加價值提升 30%-50%，估增收益 150,000 元。
- 教育與體驗活動：
- 育苗體驗課程： 150 元/人次 × 300 人/年 = 45,000 元
- 農耕體驗活動： 300 元/人次 × 200 人/年 = 60,000 元
潛在年總收益： 904,775 + 150,000 + 105,000 = 1,159,775 元
四、永續經營與發展目標
- 擴展教育功能： 設計更多食農體驗課程，吸引家庭與學校團體。
- 強化區域合作： 與周邊農場和商家合作，打造在地農業品牌。
- 導入智慧農業： 使用 IoT 環境監測技術，提升土地與作物管理效率。
Bee'in Farm 的規劃結合了經濟效益與教育價值，將「種植」與「育苗」的雙重功能發揮到極致，期待能成為永續農業的標竿！
歡迎來參觀，與我們一同體驗食農教育的魅力。
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