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九重葛 九重葛的栽培心得與技巧 初識九重葛：適合家中栽培的花卉 九重葛的基本資訊 環境要求 栽培與養護技巧 整枝與開花技巧 來源 初識九重葛：適合家中栽培的花卉 剛搬入新家時，選擇了九重葛作為庭院植物。九重葛種類繁多、花色豐富，且據說不需特別照顧就能盛開。然而經過數年發現，它們主要徒長葉子，花卻稀少。為何這麼難養得像花市裡那樣美呢？讓我們一起探討九重葛的種植技巧吧！ 九重葛的基本資訊 學名 ： Bougainvillea spectabilis 科名 ：紫茉莉科（Nyctaginaceae） 構造 ：木質藤本，莖上有彎刺，葉呈卵形，花為小型且多為白、黃綠色，主要觀賞部分是包葉。 環境要求 日照 ：九重葛是「陽性植物」，每日需至少 6 小時日照，越充足越好。 溫度 ：適宜生長在 15-35°C，最適合於台灣高屏地區栽培。 介質 ：喜沙質壤土，建議土壤介質比例為沙土：泥炭土：蛭石 = 1:1:1。 水分 ：乾至土深約 2 公分再澆水，每次需澆透至盆底出水。 栽培與養護技巧 施肥 ：施氮肥促進生長，鉀肥促進開花，花期和冬季需減少施肥量。 摘心 ：生長期適時摘心促進分枝。 修剪 ：剪去徒長枝保持株型，必要時噴施矮化劑，控制徒長枝。 整枝與開花技巧 棚架整枝 ：剪去不利於棚架的側枝，將主枝固定，待徒長枝成熟後摘心。 綠籬整枝 ：剪除徒長枝以促進分枝，保持寬度約 80 公分。 開花管理 ：水分和光線是關鍵，建議製造乾濕交替環境，以促進花芽分化。 來源 九重葛栽種經驗分享 透過掌握九重葛的栽培技巧，期待每年都能見到滿園盛開的美景。

薑植株 薑的種植與用途 環境要求 種植方法 病蟲防治 施肥與培土 採收 常見菜單 薑的營養素 薑（學名： Zingiber officinale ）是東南亞常見的多年生植物，根莖香味濃郁，作為料理調味、草本茶或藥材使用。其英文名"ginger"源自梵文，意為「角狀」，象徵其根莖的外觀。 環境要求 氣候 ：適合生長在溫暖潮濕的環境，避免烈日與寒冷。 土壤 ：適合疏鬆肥沃、排水良好的砂質壤土。 栽培位置 ：薑不宜連作，需輪作每隔5-6年重新種植。 種植方法 選擇根莖 ：種薑以肥厚無病斑者為佳。 催芽處理 ：浸種後將薑塊曝曬乾燥，以防腐爛。 種植深度 ：根據用途選擇深淺；深播取嫩薑，淺播取乾薑。 病蟲防治 主要病害 ：腐敗病，特別是在高溫多雨季節發生，可用波爾多液防治。 蟲害 ：亞洲玉米螟及蝴蝶幼蟲，可用藥物適當防治。 施肥與培土 培土高度 ：約5-6公分，確保根部發育。 追肥 ：生長期使用硫酸銨或草木灰，促進根莖肥厚。 採收 秋冬時節可採收，根莖去葉及鬚根即可。單株重量可達1-2公斤。 資料來源 ： 農業知識網 常見菜單 薑母鴨 - 溫補湯品，以老薑和鴨肉燉煮，增強免疫力。 薑汁撞奶 - 以薑汁和牛奶為基底的甜品，薑汁的酵素能促使奶凝固。 糖醋薑片 - 把嫩薑切片，加糖醋醃製，爽口開胃。 薑湯 - 薑與紅糖一起煮成薑湯，有驅寒功效。 薑爆牛肉 - 把薑絲和牛肉片快炒，增添香氣和暖身效果。 薑的營養素 薑含有豐富的維生素與礦物質，以下是其主要營養成分： 薑黃素：具有抗炎和抗氧化作用，有助於改善消化系統。 維生素B6：支持神經系統和免疫系統的正常功能。 鎂和鉀：有助於調節血壓、維持心臟健康。 膳食纖維：促進消化並增強飽足感。 抗氧化劑：有助於減少氧化壓力，保護細胞。 薑作為天然草本，營養豐富、用途廣泛，是料理和養生中的優良食材。

百香果花 百香果的栽培與食療價值 百香果的構造 栽培環境需求 營養與食療 常見菜單 百香果的營養素 百香果（學名： Passiflora edulis ），原產於美洲的熱帶與亞熱帶地區，17世紀傳入歐洲，並由西班牙人稱為「受難花」，因其花部形狀讓人聯想到基督的十字架和荊棘冠冕。 百香果的構造 蔓性植物 ，每節葉腋處可著生一朵花，花朵特殊且富吸引昆蟲的功效。 副花冠 ，內側密集的細長鬚鬚帶紫暈，吸引昆蟲。 花蕊 ，包含5枚雄蕊，周圍環繞圓形子房和三分叉柱頭。 百香果植株 栽培環境需求 溫度 ：最適生長溫度為20-30℃。 水分 ：年降雨1500-2000毫米最佳，排水需良好。 光照 ：充足的陽光能促進營養積累和開花。 土壤 ：適合肥沃、疏鬆且pH值5.5-6.5的土壤。 營養與食療 百香果富含維生素A、C、鉀、鈣和鐵。 其果汁可促進消化、改善腸道健康，並可幫助排毒、美膚。 植化素如西番蓮鹼具有抗衰老、抗氧化作用。 資料來源： 農業知識網 常見菜單 百香果蜂蜜茶 - 將百香果與蜂蜜混合，用開水沖泡，清爽解渴。 百香果沙拉醬 - 將百香果汁、橄欖油、檸檬汁混合，作為沙拉醬汁，酸甜開胃。 百香果果凍 - 將百香果汁與吉利丁粉混合，製成果凍，是受歡迎的甜點。 百香果烤雞 - 用百香果汁、蜂蜜、蒜調製成醬料塗抹在雞肉上烤，增加清香。 百香果冰沙 - 將百香果、冰塊和少量蜂蜜攪拌成冰沙，夏日消暑必備。 百香果的營養素 維生素C：強化免疫力，具有抗氧化作用。 膳食纖維：有助於消化健康、促進腸道蠕動。 鐵和鉀：幫助造血、支持心臟健康，維持血壓穩定。 植化素：包含類胡蘿蔔素和番茄紅素，對抗氧化、保護細胞。 葉酸：對細胞分裂和紅血球生成十分重要，特別適合孕婦。 百香果不僅口感酸甜獨特，還富含多種營養，是日常飲食中的健康選擇。

蜉蝣在世 解甲歸田？ 人間五十年 未雨綢繆 盲人摸象 人間五十年 人間五十年、化天のうちを比ぶれば、夢幻の如くなり 一度生を享け、滅せぬもののあるべきか これを菩提の種と思ひ定めざらんは、口惜しかりき次第ぞ — 敦盛 (幸若舞) 織田信長在桶狹間一役時曾吟唱此曲，深深打動我。17歲繼任家督的他，統一尾張，最終於本能寺自盡，享年48歲。他的故事及與豐臣秀吉、德川家康的經歷，是我在職場上尋求力量的榜樣。 如今，我的人生已邁入50，職場經歷30年，目睹父親老去、母親辭世，孩子們陸續畢業。身體的變化提醒我，人生的下半場該如何規劃？是值得深思的課題。 未雨綢繆 數年前的重病、母親和年輕學生的逝去，提醒我生命的無常。明日的事難以預測，唯有時時準備，才能安心度過每一天。 東漢鄭玄的〈易論〉提到：「易一名而含三義：簡易一也；變易二也；不易三也。」意思是宇宙中有種簡單的自然法則，雖然時時在變，但也有其不變的原則。如「飄風不終朝，驟雨不終日」，天氣雖常變，但颱風不會永遠持續。 因此我們應在生時為離世做好準備，以免留下未竟之事，無法達成超脫。 盲人摸象 「有王告大臣，汝牽一象來示盲者時，眾盲各以手觸。大王喚眾盲問之：『汝見象類何物？』觸其牙者言：象形如蘿菔根；觸其耳者言如萁；觸其腳者言如臼；觸其脊者言如床；觸其腹者言如瓮；觸其尾者言如繩。」 — 《涅槃經》（卷三十二） BestLife 列出50歲後應做的50件事，包括養寵物、寫日記、園藝、旅行、與朋友聯絡、學語言等。洪雪珍建議在50歲後做三個斷捨離：一是為自己人生負責，二是追求生命意義，三是看重生活而非僅工作。 大前研一也認為50歲後是第二人生，應建立平衡表、拓展人際網、管理資產，甚至安排葬地等。 在人生過半後，隨著子女離巢，應為自己而活，擺脫家庭和事業的束縛，開始追尋屬於自己的「自由」。

歸去來兮 田園將蕪，歸去來兮——在塵囂中尋回初心 優越生活的期許與質疑 田園、傳承與土地的呼喚 從家庭到家園的整理 歸去來兮，田園將蕪胡不歸？既自以心為形役，奚惆悵而獨悲？悟已往之不諫，知來者之可追，實迷途其未遠，覺今是而昨非。 — 陶淵明 優越生活的期許與質疑 「你就要好好讀書，將來不要跟我一樣，辛苦地在農田裡工作……」兒時，長輩常這樣叮囑我們，希望我們未來能在辦公室內輕鬆工作，有穩定的收入，成家立業。然而，隨著時間推移，父母髮蒼蒼，我也年近半百。一路順著這些期許向上爬，肩上壓力愈來愈大，理想似乎逐漸被現實磨滅。母親的突然辭世讓我更感到生命的脆弱，也觸動我反思：這樣的忙碌究竟為何？ 田園、傳承與土地的呼喚 年輕人紛紛出走故鄉，家中的田地逐漸荒蕪，父母在年邁時仍需面對種植的艱辛。而我在參與「農業首都」計劃及推動學校的「生態有機校園」後，反而開始重新審視自己能為這片土地做什麼。 兒時記憶 清掉被歲月腐蝕的物品，也找回許多兒時的回憶 從家庭到家園的整理 老家那片小田地見證了我和父親多年來的辛勞。每次反鄉時，父親自家菜園的有機蔬果總讓人倍感安心。今年母親離世，促使我決心為老家進行一番大整理，將陳年物件一一清理，為豬寮帶來新的生機。既然生活無常，那就以新的視角經營這片田地，讓這份初心得以延續。